Mug Cake choco-noisette sans GLO (sans gluten, sans lait, sans oeuf)

Besoin de réconfort en ces temps de rentrée ?! J’ai ce qu’il vous faut ! Un bon gâteau au chocolat, rien que pour vous, prêt en 5 minutes chrono et sans vaisselle ! Ceux qui me connaissent l’ont compris : mon addiction aux Mugs Cakes vient encore de frapper. Ces petits plaisirs gourmands sont tellement […]

Mug Cake, façon Brownie, sans GLO (sans gluten, lait, blanc d’oeuf)

  On dira ce que l’on veut sur les envies des femmes enceintes, prétextes ou pas.. Il n’empêche : j’avais très envie l’un de ces derniers après-midis, d’un gâteau au chocolat. Mais voilà, passé du temps en cuisine ne m’est pas vraiment conseillé, dans mon état (ma « bougeonne » de fille semble toujours pressée de sortir, […]

Mug cake tout choco et sans GLO !

   J’ai de nouveau cédé à la tentation …. Je n’ai pas résisté à ce p’tit plaisir sucré, prêt en 5 minutes chrono. Après la version « Cookies« , voici le mug cake tout choco. Toujours sans GLO (sans gluten, sans lait et sans œuf) mais 100% plaisir !

Mug Cake « Cookies » (p’tit plaisir sucré prêt en 5 min) – avec ou sans gluten

Le Mug Cake, vous connaissez ? Cette gourmandise (comme beaucoup) nous vient tout droit des Etats-Unis. Le principe : un mug + un four micro-ondes = un gâteau en 5 minutes chrono ! Idéal pour les envies urgentes de petites douceurs. J’ADORE parce que c’est vraiment facile à réaliser : aucune pesée n’est nécessaire (les […]

Mug Crumble Pomme Vanille choco (version originale ou sans GLO)

  Si vous suivez le blog, vous savez que je suis fan des Mug Cakes – ces gâteaux qui se préparent dans une tasse en deux minutes chrono au micro-ondes ! Et bien, dans le même genre, je risque de devenir accro au Mug Crumbles. Le principe reste identique : peu d’ustensiles (une cuillère, un […]

10 recettes sucrées sans gluten & cie, sans cuisson au four !

Avec (enfin) le retour du beau temps et de la chaleur, allumer son four pour cuisiner peut devenir problématique ! « Hors saison », il se peut aussi que votre four tombe en panne ou que tout simplement vous n’en ayez pas (vive le micro-onde notamment quand on est étudiant!), heureusement, il est tout à fait possible […]

Crème onctueuse à la noisette : une idée de dessert gourmand pour l’automne

Pluie, vent, feuilles mortes qui jonchent le sol, l’automne est bel et bien arrivé ! Pour se réconforter, on passe en cuisine, l’occasion, pour moi de vous partager des idées de recettes sucrées pour l’automne. Une recette avec un fruit de saison : la noisette Avec les fruits de saison, il y a du choix : banane, mûre, […]

Revue de presse # 20 : Sans Gluten & Cie

            La rentrée a été chargée mais j’ai réussi à prendre le temps de faire la revue de presse. Voici donc les dernières actus sur le « sans gluten & cie ». Des recettes « sans gluten & cie » dans chaque numéro de Gourmand On commence avec un bonne nouvelle ! Je vous en […]

Vos réalisations mises à l’honneur #2

Comme j’ai pu le faire le mois dernier,  je mets à nouveau à l’honneur les bons p’tits plats que vous avez réalisés à partir des recettes du blog, en publiant les photos que vous m’avez envoyé ou que vous avez posté sur les réseaux sociaux. Après tout, Bouillon d’idées existe aussi grâce à vous ! […]

Des muffins tout choco, moelleux et sans GLO (gluten, lait, œuf)

Même avec le brownie revisité, le moelleux fondant, le mug cake, mon envie de chocolat n’est pas rassasiée ! Et avec les événements de ces derniers jours , je n’ai rien trouvé de mieux comme remontant … Je cherchais depuis quelques temps déjà, une recette de gâteaux individuels, genre muffins ou cupcakes, sans GLO (sans […]

Gâteau express, au chocolat & sans GLO, au micro-ondes

Tout juste de retour de vacances, il fallait que je partage avec vous, une nouvelle recette que j’ai pu apprécier pendant mes vacances : un gâteau express, au chocolat et sans GLO (sans gluten, lait – PLV ou Lactose, ni œuf), cuit en quelques minutes au micro-ondes !Alors certes, tout le monde n’est pas adepte […]