Mes dernières trouvailles « sans gluten & cie » en magasin

Magasin mes dernières trouvailles sans gluten sans GLo sans PLV BouillondideesLa rentrée est souvent synonymes de dépenses … Pas faux, quoi qu’avec Loulou encore en maternelle, ce n’est pas dans le rayon fournitures que j’ai passé mon budget ! J’ai pris le temps, au retour des vacances, de flâner dans les rayons pour voir si je trouvais de nouveaux produits de substitution… et bonne nouvelle, j’ai encore fait de sympathiques découvertes.

A Carrefour, tout d’abord, bonne surprise, le rayon « Bio, Diététique, etc » a subi un vrai lifting ! Tous les produits sont désormais bien rangés, le rayonnage garni. La partie « Sans gluten » est même clairement délimitée (sûrement un effet de la mode sans gluten – marketing oblige !) et de nouvelles marques sont arrivées (Viadélice, Schär,…).Magasin rayon et produits sans gluten carrefour BouillondideesMagasin pain de mie sans gluten Genius Carrefour BouillondideesAu rayon boulangerie, ensuite, tout un étal de pain frais sans gluten (et sans lait) a aussi fait son apparition : ce sont les pains de mie Génius – leur prix n’est pas donné (entre 4 et 5 euros les 400gr) mais ils sont de très bonne qualité, moelleux et goûteux comme du pain de mie frais normal. Attention cependant, ils contiennent du blanc d’œuf – exit pour moi :-(. Si l’on en croit le flyer mis à disposition : des muffins, brioches et petits pains devraient bientôt arrivés … Espérons au passage que l’étal sera moins souvent en rupture de stock.Magasin charcuterie jambon sans gluten Espuna, carrefour Bouillondidees

Toujours à Carrefour, au rayon charcuterie (et en tête de gondole SVP !), tout un panel de jambon sec, bacon, saucisses, saucissons sans gluten, de la marque Espuna, en provenance d’Espagne. Il existe aussi des tapas. De retour à la maison, j’ai été faire un tour sur leur site, pour voir l’étendue de la gamme. Et franchement, ce site est vraiment bien fait : il permet de sélectionner les allergènes qui nous concernent (gluten, lait, œufs, soja, …) pour voir quels produits nous conviennent.

Magasin charcuterie jambon sans gluten Lidl Dulanor Bouillondidees
Charcuterie encore, mais on change de magasin cette fois. Direction le discounter Lidl. Sur les conseils de plusieurs internautes, je suis allée mener ma petite enquête et effectivement, on y trouve bcp de produits importés d’Allemagne (en avance sur la France concernant le « Sans gluten & cie »). Résultat, j’ai fait le plein de charcuterie sans gluten ni lactose : saucisses fumées (genre Francfort), saucisses de Strasbourg, dés de poulet, jambon cru, cervelas, jambon blanc fumé,… de la marque Dulano le plus souvent. J’ai également découvert de la levure, du sucre vanillé, des salade de fruits (sans sirop de fructose-glucose), le tout sans gluten et à prix cassé !Magasin chips sans gluten, feuilles de riz, sans GLO, Intermarché Bouillondidees

J’ai aussi fait un tour à Intermarché, au rayon asiatique pur être précis pour dénicher des chips de crevettes (sans gluten, puisque fabriquées à partir de farine de manioc) et des feuilles de riz (en espérant qu’elles remplaceront les feuilles de bricks ?!).

Magasin creme soja sojami sans gluten sans PLV  BouillondideesEnfin au magasin Bio, une amie m’a fait découvrir du fromage et de la crème fraîche épaisse à base de soja (marque Sojami). Le fromage à tartiner « Ail et fines herbes » est assez proche niveau goût du Tartare – j’ai fait avec des roulés de jambon , pour un apéro et mes amis n’y ont vu que du feu ! Quant à la crème, elle se tient bien à la cuisson et je trouve son goût moins prononcé que la crème de soja en brique. Magasin fromage à tartiner soja sojami sans gluten sans PLV  BouillondideesAutre trouvaille : du saucisson sans GLO – marque Bonneterre (il n’est pas estampillé clairement sans gluten mais je n’ai trouvé aucun ingrédient suspect dans sa composition). Un régal ! Faut savoir que je suis une fana du « sauc », comme une célèbre pub le disait, j’en mangerai à toute heure ! Seul hic, à 7 euros et quelques,  je paie ce petit plaisir au prix fort !Magasin saucisson sans GLO gluten PLV Bonneterre BouillondideesMagasin chantilly Soyatoo sans GLO, gluten, PLV, soja  Bouillondidees

Enfin, j’ai gardé le meilleur pour la fin : la chantilly  « Soyatoo , « sans gluten &sans lait, est de retour dans les rayons ! Dommage que ce ne soit plus la saison des fraises (j’ai pris de l’avance en me constituant un pt stock!).

                                   Voilà, vous savez tout de mes dernières trouvailles !
Et vous, quels nouveaux produits avez-vous découvert ?

NB : avec tout ça, je n’ai plus qu’à mettre à jour ma liste de courses … dès que je trouve un peu temps !

3 réflexions au sujet de « Mes dernières trouvailles « sans gluten & cie » en magasin »

  1. deborah

    Bonjour, j’aimerais savoir comment vous avez fait pour dénicher des produits sans gluten par exemple à lidl. Est ce que vous vous fiez à l’étiquette ou est ce que vous appelez le service consommateur de chaque produit pour être sure ?
    Cordialement

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    1. Céline de Bouillondidees Auteur de l’article

      Déborah, pour Lidl, j’ai suivi les conseils d’autres internautes. Bcp de produits de la marque Dulano, sont marqués « sans lactose, sans gluten ». mais je n’appelle pas le service conso (mais je ne suis « qu’intolérante » pas allergique)

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