Je n’ai pas résisté cette année, pour la Chandeleur, à ressortir mes flacons souples de sauce pour faire ce que l’on appelle du « Crêpe Art ». C’est-à-dire faire du dessin avec des crêpes. Cela amuse beaucoup les enfants ! Mais nos plus belles réalisations (et les plus simples aussi) restent les crêpes marbrées sans gluten et vegan.
Alors pour fêter la Chandeleur d’une façon conviviale et originale, voici comment réaliser des crêpes zébrées sans gluten et vegan. Il n’y a rien de compliqué, il s’agit juste d’ajouter du cacao sans gluten et sans lait à une partie de votre pâte à crêpe nature.
Pour la recette sans gluten et vegan, je suis tout simplement partie de ma recette de crêpes express sans GLO – sans Gluten, sans Lait et sans Œuf (vegan donc).