“Régimes sans gluten, sans lactose et cie ” dans Femme Actuelle (revue de presse #7)

 Femme actuelle UNE  article régimes sans gluten, sans lactose Bouillon d'Idées
Pas une semaine ne passe, sans que la presse, le web, … ne parlent du “sans gluten & cie”. Après les journaux Libération et Le Parisien, cette semaine, c’est le magazine féminin Femme Actuelle qui remet ça, avec un article anglé “Santé” : “Faut-il suivre les nouvelles tendances Diet?”.


Annoncé en Une, je craignais que le papier ne descende un à un tous les régimes cités (no gluten, no lactose, no viande, …) mais au final, les deux journalistes soulignent bien la nécessité pour les malades et intolérants de suivre les régimes sans gluten et sans lactose et elles n’insistent pas trop sur l’effet de mode du moment.
Mais j’aurais préféré pour ne pas nous faire (trop) déprimer, qu’elles précisent que le “No glu” était aussi l’occasion de découvrir de nouvelles saveurs (je pense notamment aux farines de châtaigne et  de noisettes que j’utilise depuis peu). Enfin, je m’insurge :” non, les no-gluten ne disent pas adieu à une bonne pizza (la preuve !) et aux pâtisseries (la liste de mes recettes sucrées s’allonge de semaine en semaine).

Bonne lecture à tous. Et à bientôt pour une nouvelle revue de presse.

  Femme actuelle article régimes sans gluten, sans lactose Bouillon d'IdéesFemme actuelle 2 article régimes sans gluten, sans lactose Bouillon d'Idées

Femme actuelle 3 article régimes sans gluten, sans lactose Bouillon d'IdéesFemme actuelle 4 article régimes sans gluten, sans lactose Bouillon d'Idées

 

 

2 réflexions sur « “Régimes sans gluten, sans lactose et cie ” dans Femme Actuelle (revue de presse #7) »

Laisser un commentaire

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.