Les vacances, pour nous, sont terminées mais je continue à partager avec vous, une sélection « spécial été » de recettes sans gluten et sans lait (sans lactose et sans PLV). La plupart sont même sans œuf et donc vegan. De quoi vous régaler ces prochaines semaines !
Deuxième partie de cette sélection : encore des glaces et des smoothies pour se rafraîchir, mais aussi des mousses, tartes et autres gâteaux healthy et sans allergènes.
Une crème glacée à la mangue – naturellement sans gluten mais sans lait et sans oeuf
Par ici, pour la recette de cette glace à la mangue !
Une glace choco-noisettes, onctueuse avec une petite touche de croquant croquante
– sans GLO (sans gluten, sans lait – PLV ou lactose – et sans oeuf)
Par ici, pour la recette de cette glace chocolat noisettes sans lait et sans oeuf !
Un smoothie exotique au lait de coco, pour une pause fraîcheur garantie
Par ici, pour la recette de ce smoothie au lait de coco.
Une mousse de fraises, légère et fruitée sans œuf et sans lait
Par ici, pour la recette de cette mousse de fruit sans GLO (sans gluten, sans lait, sans oeuf).
Une dessert gourmand avec la Pavlova – en version vegan – sans oeuf (si, si !)
Par ici, pour la recette de cette pavlova vegane, sans oeuf.
Une tarte soleil, sans gluten – pour chasser la pluie de ces derniers jours !
Par ici, pour la recette de cette tarte soleil sans gluten à la nocciolata.
Pour les pressés, une recette de gâteau sans GLO (sans gluten, sans lait et sans oeuf)
au micro-ondes
Par ici, pour la recette de ce gâteau express sans GLO (sans gluten, sans lait, sans oeuf) au micro-ondes.
Un gâteau fruité sans gluten, sans lait et sans œuf – vegan même, pour prolonger l’été
Par ici, pour la recette de gâteau aux fruits d’été sans gluten, sans lait et sans œuf.
Alors cette sélection ? Ces idées gourmandes vous ont plu ?
Lesquelles avez-vous testées et appréciées ? Dites-les en commentaires !