Aujourd’hui, place à la cuisine créative ! Comment fabriquer un étonnant et sympathique sapin de Noël à dévorer ? En préparant, une base de gâteau simple, comme une génoise (sans GLO – gluten, lait, oeuf- ici bien sûr!) et en utilisant avec malice avec des emporte-pièces en forme d’étoiles.
J’avais repéré cette idée dans un magazine de cuisine l’année dernière et j’avais adoré ce principe : une présentation originale, capable de sublimer n’importe quel gâteau même le plus simple ! En un tour de main, cela lui donne un petit côté féérique. Idéal donc pour les fêtes de fin d’années. De quoi ringardiser la traditionnelle bûche de Noël – dont beaucoup d’intolérants doivent se priver ! Pas de regret avec cette recette, je vous assure qu’elle en mettra plein les yeux à vos invités !
En plus, cette « génoise en étoiles » peut se décliner avec toutes sortes de gâteaux (avec ou sans GLO – gluten, lait, œuf- d’ailleurs) et même des biscuits, genre sablés . De quoi fêter un Noël gourmand !
