Encore un article sur le régime sans gluten (revue de presse #4)

Avantages juin 2014 UNE  BouillondideesLe nouveau numéro d’Avantages (Juin 2014) consacre un nouvel article (le magazine en parlait déjà le mois dernier) sur les régimes sans gluten, sans lait, sans sucres ajoutés, … Si le titre (“On n’en ferait pas un peu trop?“) m’a tout de suite fait bondir, l’article est finalement plus consensuel que je ne le pensais. Un encadré permet même de faire la distinction entre allergie, intolérance et hypersensibilité. Heureuse de voir qu’on ne met pas tout le monde dans le même panier ! Non, les intolérants ne sont pas (forcément) les victimes d’une mode…

Avantages juin 2014 sans gluten et cie BouillondideesAvantages juin 2014 P2 sans gluten et cie BouillondideesAvantages juin 2014 P3 sans gluten et cie Bouillondidees

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