Le blog marque une pause estivale, le temps de profiter de vacances bien méritées ! Mais j’ai profité de l’occasion pour vous préparer une sélection « spécial été » de recettes sans gluten et sans lait (sans lactose et sans PLV), la plupart sont même sans œuf et donc vegan. De quoi vous régaler tout l’été !
Première partie de cette sélection, cette semaine : des glaces, des smoothies, des petits gâteaux et quelques autres gourmandises healthy et sans allergènes.
Glace chocolat facile à la sorbetière (avec soja)
Une recette sans gluten, sans lait, à base de tofu soyeux pour une onctuosité incomparable !
La recette est en ligne ici.
Glace gourmande, sans gluten, sans lait et sans oeuf, Vanille & « Oreos »
Une glace ultra gourmande, en version sans GLO (sans gluten, lait – PLV ou Lactose, ni oeuf), grâce aux biscuits cacaotés de Gerblé – qui imitent à merveille les fameux biscuits ronds !
La recette est en ligne ici.
Des smoothies pops colorés healthy 
Envie de couleur et de fraîcheur, ces glaces sont faites pour vous ! A décliner avec d’autres fruits.
La recette est en ligne ici.
Milkshake sans lait à la fraise
Pour une pause fraîcheur express, rien de mieux que le Milkshake, mais en version sans lait !
La recette est en ligne ici.
Un crumble, sans gluten, aux fraises & bananes
Un dessert rapide, à réaliser avec de nombreuses variantes (fruits mais aussi farines).
La recette est en ligne ici.
Des petits moelleux légers au chocolat, sans GLO (sans gluten, sans lait, sans oeuf)
Des petits gâteaux faciles à faire et à emporter partout – comme en pique-nique !
La recette est en ligne ici.
Une tarte sans gluten express aux bons fruits d’été
Cette tarte constitue une bonne base, sans gluten et vegan, pour vous régaler tout l’été.
La recette est en ligne ici.
Alors cette sélection ? Ces idées gourmandes vous ont plu ?
Lesquelles avez-vous testées et appréciées ? Dites-les en commentaires !
