Une bible pour les intolérants, au gluten, lait, œuf,… « Ma cuisine des saisons pour les allergiques que j’aime » vient de paraitre !

L’association française pour la prévention des allergies (AFPRAL) a publié un livre de recettes sans lait, sans blé, sans soja et/ou sans œuf. Il s’agit en fait d’une compilation des meilleures recettes de leur revue « Oasis ». Elles sont classées en trois rubriques (entrée, plat, dessert) et présentent des logos pour identifier rapidement les aliments dont l’absence est garantie.
Les recettes sont faciles à exécuter, à la portée de tous.

Prix : 4,50 € (5,90 € pour les non-adhérents Afpral) + 1 € de frais de port.
Commande au 01 70 23 28 14 ou par mail < secretariat@afpral.fr>