Archives de l’auteur : Céline de Bouillondidees

Il y a du nouveau à l’heure du goûter (et du « Sans GLO » – sans gluten, sans lait, sans œuf)

Il y a du nouveau à l'heure du goûter (et du "Sans GLO" - sans gluten, sans lait, sans œuf) Gimme FIve Good Goûter Cinq SansDepuis la rentrée, le choix des goûters sans GLO (sans gluten, sans lait, sans œuf) s’est agrandi – chouette nouvelle, quand on sait de plus en plus d’enfants soufrent d’allergies ou d’intolérances alimentaires. Je vous ai donc préparé une petite sélection pour l’occasion. Et il y en a pour tous les goûts : des gourdes de compotes mais pas que, des biscuits et même des bonbons !

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Nos idées lecture : spécial « Où est Charlie »

Nos idées Lecture : spécial "Où est Charlie" (livres jeunesse)C’est un héros qui a bercé mon enfance et que Loulou a découvert cet été, avec grand plaisir ! Le célèbre globe-trotter, au tout aussi célèbre bonnet et haut à rayures a réussi à attirer son œil espiègle et à l’entraîner dans ses folles aventures. Depuis, Loulou traîne son livre « Où est Charlie ? », partout. Il était temps que je vous le présente lors de notre rendez-vous lecture !

Où est Charlie ?  (éditions Gründ)
C’est La compilation incontournable pour les fans de Charlie ! Dans cette édition collector (la couverte est couverte d’or !), on retrouve les sept aventures du héros qui se cache aux quatre coins de la planète : Où est Charlie ?, Charlie remonte le temps, Le Voyage fantastique, À Hollywood, Le Livre magique, La Grande Expo et Le Carnet secret. On voyage à travers la ville, les époques, on croise des tapis volants, des vampires et même des géants, … Pour chaque titre, le lecteur – ou plutôt le joueur, dispose d’une feuille pour cocher avec tous les personnages à chercher. Il faut reconnaître que le petit personnage nous entraîne dans de sacrés casse-têtes, au milieu de décors amusants. Il y a tellement de détails, de personnages, de couleurs que retrouver Charlie est un vrai défi ! Mention spéciale pour le format de poche, style carnet de voyage, qui permet d’emporter le livre partout ! En bonus, à la fin de l’ouvrage, un poster géant à colorier et une planche de plus de 80 stickers.

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Photophores d’Halloween aux ombres monstrueuses (DIY)

Photophores d'Halloween aux ombres monstrueuses (citrouille chouette chauve souris)DIYLoulou a beau ne pas être un grand gourmand (les bonbons, chez lui c’est avec parcimonie !), il adore fêter Halloween ! Pour se déguiser et rigoler avec les copains du quartier, le temps d’un après-midi ou d’une soirée et aussi pour toutes les décorations qui poussent ici et là dans les vitrines des commerçants, les fenêtres ou jardins des maisons et immeubles aux alentours. Forcément, il veut que nous aussi, on se mette dans l’ambiance ! Pour cela, on avait déjà réalisé plusieurs bricolages et DIY, les années précédentes : des fantômes et des chauve-souris, des monstres et des araignées, … et même des photophores ! Il a donc fallu rivaliser d’ingéniosité pour trouver une nouvelle idée créative à réaliser. Et comme je suis dans ma période « Masking Tape » (il faut reconnaître que sur ce coup-là, j’ai un partenaire de choc :  masking Tape MT!), je lui ai proposé de fabriquer de sympathiques photophores. Loulou a poussé l’idée plus loin, en voulant jouer avec les ombres … Et en cherchant un peu sur le net (merci Pinterest), on a trouvé cette idée de lumignons d’Halloween aux  ombres monstrueuses ! L’effet est impressionnant (même si cela rend moins sur les photos) et cela reste un bricolage d’Halloween très original. Alors à vos pots et vos crayons – je suis sûre que vous avez tout le matériel nécessaire à la maison.

DIY Photophores d'Halloween aux ombres monstrueuses

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Pavlova vegane et sa mousse de fruits Woos – sans GLO (sans gluten, sans lait, sans œuf)

Pavlova vegane et sa mousse de fruits Woos - sans GLO (sans gluten, sans lait, sans œuf)La Pavlova, c’est un dessert que j’adorais (et que j’aime toujours !) avant de découvrir les intolérances alimentaires. Cette meringue accompagnée de fruits, de chantilly, de mousse ou de crème me fait fondre de plaisir… J’en étais privée jusque-là… Jusqu’à ce que je découvre les meringues  veganes –  sans GLO donc (sans gluten, sans lait, sans œuf). Ma recette mise au point, testée et validée, je me suis donc lancée il y a peu dans la confection d’une pavlova vegane (sans gluten, sans lait, sans œuf). Pour l’accompagner, j’aurais pu choisir une chantilly au lait ou à la crème de coco, une mousse au chocolat (pour une version, sans GLO, sans gluten, sans lait, sans œuf, par ici) mais j’ai préféré opter pour  une mousse de fruits toute prête, en bombe, de la marque Woos.

Créé par deux jeunes entrepreneurs, Anne-Sophie et Janagan, que j’ai pu rencontrer, leurs mousses  (4 parfums disponibles, pour l’instant : mangue, framboise, fraise et citron) sont toutes sans GLO (sans gluten, sans lait, sans œuf). Élaborées à partir de purées de fruits et de purs jus de fruits, elles  ne contiennent aucun conservateur, colorant ou arôme. Leur texture est ultra-légère et fondante, c’est surprenant quand on sait qu’elles sont sans œuf ! Quant au goût, il est vraiment intense – à tel point que je vous conseille d’y aller par petites touches plutôt que par grosses couches !Pavlova vegane et sa mousse de fruits Woos - sans GLO (sans gluten, sans lait, sans œuf)

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Réaliser une déco de fête aux couleurs d’été (DIY guirlande étoiles et moulin à vent en papier)

Réaliser une déco de fête aux couleurs d'été (DIY guirlande étoiles et moulin à vent en papier)Comme promis, voici la suite de mon post sur les 60 ans de ma maman.  Après le cadeau (la fameuse boîte à souvenirs – qui semble vous avoir bien plu!), je vous parle donc de la déco ! La soirée se voulait simple mais chaleureuse,  à l’image de notre mère et comme l’événement se déroulait à la fin de l’été, on est resté dans les couleurs chaudes – jaune et fuchsia. Pour toute la déco, nous avons opté pour la récup et du fait-maison, autant que possible. Quelques ballons accrochés ici et là, une nappe et un chemin de table, de la vaisselle de couleur, …  J’ai également confectionné quelques guirlandes en papier (fanions et étoiles), fabriqué des moulins à vent, sans oublier bien sûr de customiser une boîte en carton pour « l’urne-cagnotte « .
Le tout, donne une décoration de fête aux couleurs d’été, sympa et originale – et surtout facile à  réaliser. Si vous voulez faire de même, je vous explique rapidement comment procéder !

DIY fabriquer une déco de fête aux couleurs de l'été (jaune et fuschia)

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Offrir une boîte à souvenirs : un cadeau pour les 60 ans (DIY et bonne idée!)

Offrir une boîte à souvenirs pour les 60 ans (idée de cadeau personnalisé)Il y a un mois, tout juste, ma maman fêtait ses 60 ans. Pour l’occasion, mon frère, ma sœur et moi, lui avions préparé une fête surprise, pour réunir la famille et les amis, et franchir ainsi le cap de la soixantaine dans la bonne humeur !
Et dans ma famille, il y a une tradition, peut-être aussi chez vous – vous me raconterez ! A chaque cap, 18 ans, 20 ans, etc, on concocte un carton surprise, rempli de petits cadeaux et autres babioles, sur une thématique donnée. J’y ai eu droit à mes 18 ans, à grand renfort de tétine, biberon, poupon, faux permis, …. pour marquer le passage à l’âge adulte. Et encore à mes 20 ans, cette fois, les « cadeaux » tournaient autour de mes études et de mon futur métier de journaliste – je me suis retrouvée déguisée en étudiant américain avec la toge, le chapeau et le diplôme, puis en reporter, avec un autre chapeau, un carnet de note, un journal, … Fous rires garantis pour moi et tous les invités ! Ma mère n’y a pas échappé ! Pour ses 50 ans, nous lui avions rempli un carton de crèmes antirides, d’une paire de lunettes grossissantes, d’une perruque grise, d’un guide pour préparer sa retraite,…
Pour ses 60 ans, on comptait bien remettre ça, mais difficile de ne pas être redondant avec les 50 ans… On aurait pu trouver des idées autour de ses passions, ses passe-temps ou même des voyages qu’elle a fait, … Mais je suis tombée sur cette idée de cadeau très personnel, en zappant sur Pinterest : une boîte à souvenirs, contenant 60 ans de photos ou d’anecdotes.
Un cadeau qui peut se décliner pour de nombreuses occasions, 50 ans, 80 ans ou encore des anniversaires de mariage, que sais-je ! Alors gardez cette idée dans un coin de votre tête !

Offrir une boîte à souvenirs pour les 60 ans (idée de cadeau personnalisé)

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On a adopté le Chien sauteur de LUDI (test)

Test le chien sauteur de LUDI - jouet premier âge motricitéJ’ai découvert la marque Ludi lors du dernier salon des professionnels de la puériculture, Babycool. Si j’avais déjà repéré ici et là, des tentes pop-up très astucieuses aux couleurs sympas et des piscines à balles très pratiques, je n’avais jusque-là jamais identifié la marque ! C’est chose faite désormais, avec un coup de cœur d’entrée pour leur mascotte, un superbe canard de bain jaune aux lèvres rouges pulpeuses (que vous avez pu apercevoir sur mon compte Instagram) !
Toujours du côté des animaux, j’ai également craqué pour un autre compagnon : le chien sauteur, pour sa mine espiègle, sa solidité et sa stabilité ! A la maison, mes deux loustics sont plutôt du genre « deux pieds gauches », maladroits quoi (réincarnation de Pierre Richard…) alors tester un jouet qui favorise la motricité et la dextérité, on dit tout de suite OUI !
Notre famille compte donc un nouveau membre, très chouette, surnommé « Tom » par mon grand, dont on s’est empressé d’inscrire le prénom sur le petit bandana prévu à cet effet.

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Pain sans gluten à la farine de teff cuit à l’Omnicuiseur

Pain sans gluten à la farine de teff cuit à l'OmnicuiseurJe vous en ai parlé, il y a quelques temps, j’ai depuis peu dans ma cuisine, un four d’un nouveau genre, l’Omnicuiseur. Avec lui, j’espérais bien gagner du moelleux dans mes préparations sans gluten, avoir des pâtes qui lèvent davantage. Et bien, le contrat est plus que rempli – jugez par vous-même la levée de mon pain (photo au milieu de ce post) – le pâton a « explosé » durant la pousse. Et une fois, cuit et tranché, j’obtiens un pain sans gluten ultra moelleux, à la mie aérée, qui se conserve un peu mieux (l’idéal reste tout de même de le trancher et de le congeler). Seule la croûte est moins croustillante, comparé à ma baguette magique sans gluten que je fais habituellement au four traditionnel.

Autre nouveauté, j’ai ajouté de la farine de Teff à ma recette de pain pour lui donner un goût qui rappelle le pain de campagne.  J’ai découvert cette farine lors du SAAPS au printemps dernier, grâce à Keïal. Cette farine naturellement sans gluten, tout droit venue d’Ethiopie, est de plus en plus commercialisée en France, pour toutes ses qualités nutritionnelles : le teff est en effet une céréale riche en calcium, en glucides (80% environ), en fer, en potassium, en protéines, en acides aminés (dont la lysine). Mais si vous n’en avez pas, pas de souci, utilisez simplement 500 gr de farine sans gluten spécial Pain.

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Nos idées de lecture, pour la Rentrée !

idees-de-lecture-pour-la-rentree-scolaire-ecole-livres-jeunesse-bouillondideesIl y a 20 jours tout juste, c’était la rentrée scolaire ! Nos loustics ont repris le chemin de l’école, entre crainte et excitation, pleurs et cris de joie. J’espère, en tout cas, pour vous, que cette rentrée scolaire 2016 s’est déroulée pour le mieux. Ici, RAS : Louloute, du haut de ses 16 mois, n’est pas encore concernée ! Et Loulou a retrouvé sa maîtresse de l’an dernier, qui enseigne désormais en CE1. Seul hic (mais gros hic!), l’effectif, avec les fermetures de classes ici et là, les voilà aujourd’hui à 30 par classe (contre 22, l’année dernière en CP). Croisons les doigts pour que l’année se déroule sans trop d’encombres… Pour rester dans l’ambiance, reprendre le rythme, je vous propose donc pour notre rdv lecture, une sélection de trois livres jeunesse autour de la rentrée ou de l’école, pour tous les âges !

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Journée Presse Jouets et Jeux 2016 : mon top 10 pour Noël

Mon top 10 pour Noël : mes coups de coeur à la Journée Presse Jouets et Jeux 2016 C’est un post qui  vous avait beaucoup plu, l’année dernière – preuve aussi que je ne suis pas la seule à tenter de prendre de l’avance pour les listes de cadeaux de Noël , alors je remets ça cette année, en vous présentant mes coups de cœur  lors de la Journée Presse Jouets  Jeux, organisée il y a une dizaine de jours. L’occasion de découvrir les jouets stars de Noël 2016. Autant d’idées de cadeaux à glisser sous le sapin, principalement pour un garçon (6-8 ans) et les bébés (1-2 ans) mais pas que, vous verrez !

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Créer un pot à crayons (DIY Rentrée – Rangement)

Créer un pot à crayons avec une boîte à chaussures et des rouleaux de papier de toilette (DIY Rentrée - Rangement) En ces temps de rentrée scolaire,  après avoir customisé les crayons de Loulou, on s’est attaqué au rangement des dits crayons. Lassés d’en retrouver ici et là dans la maison, de les voir en vrac dans une boîte, de jongler entre plusieurs trousses, … On a trouvé LA solution : recycler une boîte à chaussures et des rouleaux de papier toilette, en pot à crayons, pour regrouper et organiser tous les stylos, feutres, surligneurs, pinceaux, ciseaux & cie !
Une nouvelle idée créative, donc , toujours à base de récup. A vous de choisir une boîte à chaussures plus ou moins grande, selon le nombre de crayons et autres, que vous souhaitez ranger. Et de prévoir un certain nombre de rouleau de papier. Pour notre boîte à chaussures, 20 cm x 22 cm, il nous a tout de même fallu 16 rouleaux (gardé précieusement tout au long de cet été!).

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Mug Cake choco-noisette sans GLO (sans gluten, sans lait, sans oeuf)

Mug cake chocolat noisette sans GLO (sans gluten, sans lait, sans oeuf) vegan (Les paresseuses) BouillondideesBesoin de réconfort en ces temps de rentrée ?! J’ai ce qu’il vous faut ! Un bon gâteau au chocolat, rien que pour vous, prêt en 5 minutes chrono et sans vaisselle ! Ceux qui me connaissent l’ont compris : mon addiction aux Mugs Cakes vient encore de frapper. Ces petits plaisirs gourmands sont tellement simples et rapides à faire que je n’y résiste pas. Cette fois-ci, c’est une version chocolat-noisettes, sans GLO (sans gluten, sans lait, sans œuf) que j’ai testé. Et même sans le croquant des noisettes, que je n’avais plus sous la main, c’est un pure délice !Mug cake chocolat noisette sans GLO (sans gluten, sans lait, sans oeuf) vegan (Les paresseuses) Bouillondidees

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Fabriquer des magnets en perles à repasser (DIY)

DIY Magnets frigo en perles à repasser HAMA BouillondideesLes perles à repasser à la maison, on adore. Cela fait travailler la motricité fine des enfants, leur imagination et cela donne souvent de chouettes créations au bout du compte ! Cette fois-ci, Loulou a décidé d’apporter une petite touche déco à notre frigo, en créant des magnets en forme de fruits, de légumes, de glaces, … à partir de ses perles Hama. Des magnets plein de pep’s et de couleurs, donc … qui, d’une certaine façon, prolongent l’été dans notre cuisine ! Une idée créative pour les enfants mais pas que et  libre à vous de créer vos propres magnets sur d’autres thèmes.

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Petits Moelleux champêtres, sans GLO (sans gluten, sans lait, sans oeuf)

Petits Moelleux champêtres, sans GLO (sans gluten, sans lait, sans oeuf) en fête, avec le vermicelle bio sans gluten sans lait de Nature et Aliments (Bouillondidees)Si vous me suivez sur Instagram ou sur Facebook, vous avez aperçu au début de l’été, le défi que m’a lancé la marque Nature et Aliments : tester en exclusivité sa dernière nouveauté, des vermicelles bio, sans gluten et sans lait, dont les colorants sont naturels. Au top, pour décorer les desserts ou gâteaux des gourmands allergiques ou intolérants ! J’ai donc profité d’un pique nique avec des amis, et de l’anniversaire de l’un d’entre eux, pour donner un air de fête à mes petits gâteaux au chocolat sans GLO (sans gluten, sans lait -PLV ou lactose, sans œuf) !

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Une veilleuse pour prolonger l’été ! (CONCOURS My aquarium / Claessens’Kids)

Veilleuse bébé My aquarium de Claessens’Kids BouillondideesJuste avant notre départ en vacances, Louloute a reçu un petit colis sympathique : la veilleuse musicale et animée My aquarium de Claessens’Kids. Ni une ni deux, nous l’avons embarqué dans nos valises pour la tester durant les nuits d’été ! Autant vous le dire tout de suite, elle a immédiatement été adoptée !
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